2015年11月29日
玄米飴作りヽ(^ ○^)ノ
是恒自然農園さんの玄米飴作りです♪

じっくり炒って粉にした玄米と

お米から作った飴に

黒ゴマを混ぜて丸めます。

香ばしくて美味しい飴が

簡単に出来ました(*^¬^*)

とは言え玄米を炒って粉にするのに2時間以上
水あめはもっと時間がかかってるので
全部合わせたら凄い時間になっちゃいますが
水あめはお砂糖と違って
すぐに血糖値が上がらないし
身体に優しい甘みなので
もっと色々料理にも活用したいですね

じっくり炒って粉にした玄米と

お米から作った飴に

黒ゴマを混ぜて丸めます。

香ばしくて美味しい飴が

簡単に出来ました(*^¬^*)

とは言え玄米を炒って粉にするのに2時間以上
水あめはもっと時間がかかってるので
全部合わせたら凄い時間になっちゃいますが

水あめはお砂糖と違って
すぐに血糖値が上がらないし
身体に優しい甘みなので
もっと色々料理にも活用したいですね

ワークショップ報告 その2
げきじょうまつりに出店します♪
ビーコン夏祭りでしたヽ(^ ○^)ノ
ビーコン夏祭りに出店します!
第9回ビーコン夏祭りに出店します^^v
本日夕方4時までですよ(*^ ¬^*)
げきじょうまつりに出店します♪
ビーコン夏祭りでしたヽ(^ ○^)ノ
ビーコン夏祭りに出店します!
第9回ビーコン夏祭りに出店します^^v
本日夕方4時までですよ(*^ ¬^*)
Posted by アースデイおおいた at 12:49│Comments(0)
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