2015年11月29日

玄米飴作りヽ(^ ○^)ノ

是恒自然農園さんの玄米飴作りです♪

じっくり炒って粉にした玄米と

お米から作った飴に

黒ゴマを混ぜて丸めます。

香ばしくて美味しい飴が

簡単に出来ました(*^¬^*)


とは言え玄米を炒って粉にするのに2時間以上
水あめはもっと時間がかかってるので
全部合わせたら凄い時間になっちゃいますがicon



水あめはお砂糖と違って
すぐに血糖値が上がらないし
身体に優しい甘みなので
もっと色々料理にも活用したいですねicon


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Posted by アースデイおおいた at 12:49│Comments(0)イベント出店など
 
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